Lækkert luksus koldt bord.

Indeholder:

- Marineret sild med karrysalat

- Stegte sild med rå løg

- Æg med rejer og citron

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Lun leverpostej med bacon, champignon og rødbeder

- Lun ribbensteg med rødkål

- Lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat

- Brie, gorgonzola og frugt

Billedematerialet er vejledende

Indholder:

- Æg/rejer

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Skinke med asparges og æggestand

- Roastbeef

- Leverpostej med champignon og bacon

- Ribbensteg med rødkål

- Brie med druer

Billedematerialet er vejledende

Indholder:

- Æg/rejer

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Skinke med asparges og æggestand

- Roastbeef

- Leverpostej med champignon og bacon

- Ribbensteg med rødkål

- Brie med druer

Billedematerialet er vejledende

Til 2 personer - Indhold kan variere

Luksus stjerneskud på bund af spæde salat

- 2 dobbelt paneret skrubbefilet

- Dampet rødspættefilet

- Rejer

- Krabbe salat

- Røget laks

- Skaldyrscreme

- Kaviar

- Toppet med citron, tomat, dild og asparges

Billedmaterialet er vejledende

Byg selv en lækker stjernedrøm!

Indeholder:

- 4x Fisk

- Rejer

- Asparges

- Dressing

- Flot pynt

Billedmaterialet er vejledende

Indeholder

- Tartar m/pickles

- Høvlet peberrod

- Kapers

- Æggeblomme

- Løg, tomat og grønt

Billedmaterialet er vejledende

Uspecificerede håndmadder fra delikatessen.

Billedmaterialet er vejledende

Luksus stjerneskud på bund af spæde salat, 2 dobbelt paneret skrubbefilet, dampet rødspættefilet, rejer, krabbe salat, røget laks, citron, tomat, skaldyrscreme, dild, kaviar og asparges

Indeholder

- Små kyllingespyd
- Melon med mozzarella bøf med balsamico og basilikum
- Tempur rejer med kryddercreme

- Seranoskinke med grissini stænger
- Daddel med chorizo
- Kæmpe rejer med chilicreme
- 2 slags italiensk pølse med oliven og pesto
- 2 slags ost med frugt
- Humus med grøntsags stav

Billedematerialet er vejledende

Lækker luksus tapasanretning med:

- Paté

- Lakserulle med kaviar

- 3 slags italienske spegepølser

- 2 slags italienske oste

- Serranoskinke med melon

- Chorizo med cornichoner

- Oliven og soltørrede tomater.

Billedematerialet er vejledende

Lækker tapasanretning med:
- Bresaola

- Paté

- Serranoskinke med melon

- Chorizo med cornichoner

- Oliven

- Pesto

- Brie og soltørrede tomater

Billedematerialet er vejledende

Indeholder

- 1/2 melon fyldt med rejer og krebsehaler
- Skaldyrscreme toppet med citron og dild. Serveres med flütes
- Helstegt oksemørbrad
- 1 side laks med pesto og parmesan, bagt i staniol (serveres hel og varm)
- Kartoffeltårn og råstegte kartofler med bearnaisesovs (sovsen skal lunes)
- Tomatsalat med feta og oliven
- Broccolisalat med tørrede tranebær og græskarkerner
- Melonsalat med bær, babyspinat og nødder

Kødet kommer varmt i termokasse, skal skæres ud samt sovsen skal lunes.

Buffet forret
- Lakseroulade på bund af spæde salat

- Tunmousse toppet med rejer, anrettet på salatbund

- Flütes

Buffet hovedret
- Kalveculotte

- Kyllingespyd

- Marineret nakkefilet

- Flødebagte kartofler
- Pestomarineret kartofler

- Melonsalat med spinat, nødder og ost
- Broccolisalat med tranebær, græskarkerner og bacon
- Spidskålssalat med blåbær og parmesan med honning dressing

Kødet kommer varmt i termokasse, skal skæres ud, sammen med flødekartofler.

Indeholder

- Pulled varmrøget laks på bund af babyleaves
- Hertil sauce verte toppet med soltørret tomater og dild
- Helstegt pestomarineret svinemørbrad med serranoskinke
- Helstegt oksetyksteg
- Små frikadeller
- Flødebagte kartofler
- Marinerede kartofler
- Bønnesalat med feta, soltørret tomater vendt i sød chilidressing
- Spinatsalat med appelsin og valnødder

Kødet kommer varmt i termokasse, skal skæres ud.

Indeholder

- Pestostegt laks på bund af babyleaves med cremefraiche
- Stegt blomkål med ravigottecreme toppet med kæmperejer, hertil flütes
- Helstegt kalveculotte
- Marineret kylling
- Flødebagte kartofler med tomater
- Smørstegte kartofler vendt i urter
- Bærsalat med mandler
- Broccolisalat med tranebær, græskarkerner og bacon

Kødet kommer varmt i termokasse, skal skæres ud.

Indeholder
- Tomatsalat med oliven og basilikum
- Stegt blomkål med urter og nødder
- Babyleaves med meloner og ristede tofu med græskarkerner
- Falaffel med humus
- Chilimarineret bønnesalat
- Bagt rødbede
- Plante deller
- Stegte kartofler
- Bagt gulerod med granatæblekerner
- Broccoli Timbala (æg og fløde)

Billedematerialet er vejledende

Indeholder:

 - 4 stk. frikadeller

 - Græsk salat

 - 4 stk. kyllingespyd

 - Kartoffelsalat

 - Tærte

 - Melon

 - 1 stk. flutes

Indeholder
- Tyndsteg
- Flødekartofler
- Stor salat
- Bagerens flütes
- Sovs

Billedematerialet er vejledende

Indeholder

- Honningmelon med parmaskinke
- Oksesteaks 150 g
- 1 stk. kyllingespryd
- Kartoffelsalat
- Grøn salat med dressing
- Flütes

Billedematerialet er vejledende