Sæsonmenuer

Sandwiches

Smørrebrød

Frokost

Buffet

Varmt

Selskabs anretninger

Vin

Sæsonmenuer

4-retters Nytårsmenu - Vegetar

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.

 

Hovedret

Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319kr.

Læs mere i

4-retters Nytårsmenu

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 personer

Stegte sild med syltet rødløg

Æg med rejer, citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med slikasparges

Roastbeef med remoulade og ristet løg

Kamsteg med rødkål og asier
Fransk brie med druer
Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189kr.

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Pris125kr.

Sandwiches

Luksus sandwich

Smagfuld luksus sandwich fra delikatessen.

 

Vælg mellem:

- Serrano skinke med pesto, soltørrede tomater og baby leaves

- Kylling og bacon, med salat mayonaise, soltørrede tomater og baby leaves

- Røget laks, med salat mayonaise, soltørrede tomater og baby leaves

- Italiensk spegepølse, med pesto, soltørrede tomater og baby leaves

 

*Skal bestilles 1 dag i forvejen*

Pris55kr.

Kvickly Sandwich

Vælg mellem 5 varianter skinke/ost, æg/rejer, roastbeef, frikadelle, Kylling/bacon

 

Pris45kr.

2 lags sandwich

Vælg mellem 4 varianter; Frokostsalat, Hønsesalat, Rejesalat eller Æggesalat

Pris20kr.

Smørrebrød

Højtbelagt Luksus smørrebrød

Vælg imellem flere velsmagende varianter af luksus smørrebrød fra vores delikatesse.

Prisfra32kr.til59kr.

Håndmadder Uspecificeret

Pris fra 15 kr.

Uspecificerede håndmadder fra delikatessen.

Pris15kr.

Smørrebrøds æske 6 stk.

Uspecificeret

Pris190kr.

Stjerneskud

Stjerneskud med 2 dobbelt paneret skrubbefilet, dampet rødspættefilet, rejer, asparges, skaldyrs creme, tomat, dild, citron og kaviar

Pris99kr.

Luksus Stjerneskud

Luksus stjerneskud på bund af spæde salat, 2 dobbelt paneret skrubbefilet, dampet rødspættefilet, rejer, frabbe salat, røget laks, citron, tomat, skaldyrscreme, dild, kaviar og asparges

Pris139kr.

Byg-selv stjernedrøm

Byg selv en lækker stjernedrøm!

 

Indeholder:

- 4x Fisk

- Rejer

- Asparges

- Dressing

- Flot pynt

Pris99kr.

Frokost

Pålægsplade

Til 8-10 personer

Pris499kr.

Læs mere i

Pålægsfad - pris pr. kuvert

6 slags pålæg samt de tilhørende salater

Pris110kr.

Fiskeplatte

Til 2 personer - Indhold kan variere

Pris225kr.

Blomkålsbøf

Lækker blomkålsbøf fra Delikatessen

Pris45kr.

Hasselbagte sødekartofler med ost og pesto - 100g.

Hasselbagte sødekartofler med ost og pesto - kr. 9,- pr. 100g.

Pris9kr.

Tomatsalat med 5 slags tomater - 100g.

Tomatsalat med 5 slags tomater - kr. 15,- pr. 100g.

Pris15kr.

Stegt blomkål med ristede nødder - 100g.

Stegt blomkål med ristede nødder - kr. 15,- pr. 100g.

Pris15kr.

Salat med bær og mango - 100g.

Salat med bær og mango - kr. 15,- pr. 100g.

Pris15kr.

Grønne salater

Salaterne indeholder baby leaves, tomater, agurker, edamame bønner, soltørrede tomater og oliven.

 

Vælg derudover imellem 4 slags fyld.

Pris55kr.

Pølsebord

Min. 10 personer

10 slags blandet pølser

Pris115kr.

Frokost anretning på fad pr. kuvert

Min. 10 personer

Æg/rejer, Fiskefilte med remoulade og citron med mere.

Pris135kr.

Læs mere i

Frokost anretning platte

Æg/rejer, Fiskefilet med remoulade og citron med mere.

Pris145kr.

Læs mere i

Buffet

Deli pigernes LUXSUS menu

Min. 15 kuverter

1/2 melon fyldt med rejer og krebsehaler

Skaldyrscreme toppet med citron og dild

Serveres med flutes

 

Helstegt oksemørbrad

1 side laks m/pesto og parmesan, bagt i staniol (serveres hel og varm)

Kartoffeltårn og råstegte kartofler m/bearnaisesovs (sovsen skal lunes)

Tomatsalat m/feta og oliven

Broccolisalat m/tørret tranebær og græskarkerner

Melonsalat m/bær, babyspinat og nødder

 

Leveres varmt i termokasser

Kødet skal udskæres, samt sovsen skal lunes

 

Pris kr. 285,- pr. kuvert

Pris285kr.

Læs mere i

Luksusbuffet

Min 10 personer

Carpaccio med parmesan på lækker salatbund og oliven med mere.

Pris199kr.

Læs mere i

Sommerfest

Min. 15 personer

Pestostegt laks på bund af babyleaves med cremefraiche
Stegt blomkål med ravigottecreme toppet med kæmperejer, hertil flutes.
Helstegt kalveculotte
Marineret kylling
Flødebagte kartofler med tomater
Smørstegte kartofler vendt i urter.
Bærsalat med mandler
Broccoli Salat med tranebær,græskarkerner og bacon

 

Skal bestilles 4 dage før

Pris185kr.

Slagterens festmenu 1

Til 6-8 personer

Pris699kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu 2

Til 8-10 personer

Pris899kr.

Læs mere i

Luksus platte

4 slags pølse, pate, skinke, laksesalat, oliven og 2 slags ost

Pris129kr.

Osteanretning

5 slags ost og frisk frugt

Pris75kr.

Buffet 1

Min. 10 personer

Ovnbagt skinke, frikadeller, mix salat med dressing med mere.

Pris139kr.

Læs mere i

Buffet 2

Min. 10 personer

Tarteletter med høns i asparges, kalvesteg stegt med mere.

Pris165kr.

Læs mere i

Buffet 3

Min. 10 personer

Lakseroulade med kaviarcreme, oksefilet med mere.

Pris179kr.

Læs mere i

Varmt

Varme retter

Min. 10 personer

Lasagne, flødegullasch med mos med mere.

Prisfra59kr.til79kr.

Læs mere i

Tærter

Min. 10 personer

Vælg mellem porretærte, skinketærte, grønsagstærte, kyllingetærte

Pris45kr.

Pizza ca. 750-800 g

Min. 10 personer

Lækker pizza fra delikatessen.

 

Vælg mellem:

- Hawaii

- Kebab/pepperoni

- Kebab/pølse

- Kylling/bacon

- Kylling/kebab

- Skinke/pepperoni

- Skinke/pølse

 

Pris65kr.

Selskabs anretninger

Helstegt pattegris

All inklusive 👍👍

 

DU FÅR FØLGENDE:

Slagter der griller og udskære grisen✔️
Rengøre grill ✔️
Grill , kul , tændvæske ✔️

 

TILBEHØR :
Flødekartofler ,kartoffelsalat , pastasalat , årstidens grøn salat , brød , og 2 slags dressing 😀😀

 

Min 30 kuverter

Pris225kr.

Studenter Tapas

Min. 8 personer.

Studenter Tapas indeholder:

Små kyllingespyd
Melon med mozzarella bøf med balsamico, og basilikum
Tempur rejer med kryddercreme
Serano skinke med grissini stænger
Daddel med chorizo
Kæmperejer med chilicreme

2 slags italiensk pølse med oliven og pesto
2 slags ost med frugt
Humus med grøntsags stav

 

Bestilles 4 dage før.

Pris155kr.

Luksus tapas

Lækker luksus tapas anretning med; paté, lakserulle med kaviar, 3 slags italienske spegepølser, 2 slags italienske oste, serranoskinke med melon, chorizo med cornichoner, oliven og soltørrede tomater.

 

*Minimum 4 kuverter*

Pris130kr.

Frokost menu

Frokostmenuen består af:

- Hvide sild m. karrysalat

- Tærte m. porre og skinke

- Fiskefilet m. remoulade

- Leverpostej m. champignon og bacon

- Steg m. rødkål

Ex. brød og smør (kan tilkøbes for 15,- pr. person)

 

Min. bestilling 6 personer.

Pris105kr.

Sommermenu

Bestil slagteren sommermenu til grillen.
Menuen består af:

 

- Honningmelon med parmaskinke

- Oksesteaks 150 g.
- 1 stk. kyllingespryd

- 1 stk. grillpølse

- Kartoffelsalat

- Grønsalat m. dressing

- Flutes

 

Min. bestilling 10 personer.

Pris165kr.

Slagterens fredags menu

Rigelig mad til 6 personer.

 

Det får du:

 

- Min. 1,5 kg. Tyndsteg

- 2 kg. Flødekartofler

- Stor salat

- Bagerens flütes

- sovs

Pris625kr.

Brunch

Pris pr. person

Smagfuld brunch fra delikatessen.

 

Indeholder:

- Pålægsfad med 3 slags pålæg

- Ostefad med tre slags ost

- Røræg med bacon og pølser

- Amerikanske pandekager med sirup

- Græsk yoghurt med bær og crunch

- Frugtfad

 

*Minimum 6 kuverter skal købes*

 

Billedet er vejledende. 

Prisfra120kr.

Luksus koldt bord

Pris pr. person

Lækkert luksus koldt bord.

 

Indeholder:

- Marineret sild med karrysalat

- Stegte sild med rå løg

- Æg med rejer og citron

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Lun leverpostej med bacon, champignon og rødbeder

- Lun ribbensteg med rødkål

- Lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat

- Brie, gorgonzola og frugt

 

*Minimum 6 kuverter skal købes*

Prisfra159kr.

Koldt bord

Pris pr. person

Lækkert koldt bord fra delikatessen.

 

Indeholder:

- Marineret sild med rå løg

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Æg med rejer og citron

- 2 små frikadeller med rødkål

- Skinke med italiensk salat

- Brie med druer

 

*Minimum 6 kuverter skal købes*

Prisfra139kr.

Buffet

Sammensæt deres buffet ud fra 5 retter kød, 3 saucer og 8 typer tilbehør

 

*Minimum 10 kuverter*

Pris149kr.

Traditionelt dansk mad

Vælg imellem 5 klassiske danske retter

*Minimum 8 kuverter*Flæskesteg med tilbehør. Forloren hare med tilbehør. Hakkebøffer med bløde løg og tilbehør
Mørbrad gryde med ris. Gammeldags oksesteg med tilbehør.

Prisfra89kr.til169kr.

Tapas

Lækker tapas anretning med; bresaola, paté, serranoskinke med melon, chorizo med cornichoner, oliven, pesto, brie og soltørrede tomater.

 

*Minimum 4 kuverter*

Pris110kr.

Komplet menu

Sammensæt deres med; forret, buffet og dessert. Kun 199,- pr. kuvert

*Minimum 8 kuverter*

Prisfra199kr.

Vin

Kvickly Jyllinge har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-20:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: