Buffet
Buffet
Buffet
Deli pigernes LUXSUS menu
Min. 15 kuverter
1/2 melon fyldt med rejer og krebsehaler
Skaldyrscreme toppet med citron og dild
Serveres med flutes
Helstegt oksemørbrad
1 side laks m/pesto og parmesan, bagt i staniol (serveres hel og varm)
Kartoffeltårn og råstegte kartofler m/bearnaisesovs (sovsen skal lunes)
Tomatsalat m/feta og oliven
Broccolisalat m/tørret tranebær og græskarkerner
Melonsalat m/bær, babyspinat og nødder
Leveres varmt i termokasser
Kødet skal udskæres, samt sovsen skal lunes
Pris kr. 285,- pr. kuvert
Pris285kr.
Læs mere i
Osteanretning
5 slags ost og frisk frugt
Pris75kr.
Buffet 1
Min. 10 personer
Ovnbagt skinke, frikadeller, mix salat med dressing med mere.
Pris139kr.
Læs mere i
Buffet 2
Min. 10 personer
Tarteletter med høns i asparges, kalvesteg stegt med mere.
Pris165kr.
Læs mere i
Luksusbuffet
Min 10 personer
Carpaccio med parmesan på lækker salatbund og oliven med mere.
Pris199kr.
Læs mere i
Luksus platte
4 slags pølse, pate, skinke, laksesalat, oliven og 2 slags ost
Pris129kr.
Sommerfest
Min. 15 personer
Pestostegt laks på bund af babyleaves med cremefraiche
Stegt blomkål med ravigottecreme toppet med kæmperejer, hertil flutes.
Helstegt kalveculotte
Marineret kylling
Flødebagte kartofler med tomater
Smørstegte kartofler vendt i urter.
Bærsalat med mandler
Broccoli Salat med tranebær,græskarkerner og bacon
Skal bestilles 4 dage før
Pris185kr.