Deli-pigernes luxus menu

Indeholder

1/2 melon fyldt med rejer og krebsehaler
Skaldyrscreme toppet med citron og dild. Serveres med flütes
Helstegt oksemørbrad
1 side laks med pesto og parmesan, bagt i staniol (serveres hel og varm)
Kartoffeltårn og råstegte kartofler med bearnaisesovs (sovsen skal lunes)
Tomatsalat med feta og oliven
Broccolisalat med tørrede tranebær og græskarkerner
Melonsalat med bær, babyspinat og nødder

Kødet kommer varmt i termokasse, skal skæres ud samt sovsen skal lunes.